La storia di Cantina Senese

RISTORANTE LIVORNO

La Cantina Senese è un’antica vineria del quartiere borgo cappuccini, quartiere popolare storico di Livorno. È gestita dal 1988 dalla famiglia Sanna. La famiglia Sanna rilevò questa attività che anticamente era una mescita di vini trasformandola nel corso degli anni in un vero e proprio ristorante di cucina tipica livornese.

A fare da apripista ricche colazioni salate accompagnate da un buon bicchiere di vino. Sia a pranzo che a cene le proposte della cucina, tra piatti di terra e di mare, sono in grado di soddisfare anche i palati più esigenti. Sono previsti menu agevolati a prezzo fisso per i lavoratori. I piatti proposti rispecchiano la tradizione della cucina livornese ma c’è spazio anche per l’innovazione. Una delle novità che abbiamo introdotto è la produzione di pasta fresca di semola, all’uovo, ripiena, trafilata al bronzo o fatta mano. Utilizziamo solo ed esclusivamente farine macinate a pietra, non OGM e rigorosamente toscane per offrire solo il meglio ai nostri clienti.

Specialità Livornesi

CURA E AMORE PER LA TRADIZIONE

Il ristorante Cantina Senese a Livorno propone specialità della cucina livornese preparate con cura e amore per la tradizione che riecheggia tra antipasti misti di mare e di terra. Ottimo ristorante di pesce, propone una cucina sana fatta con prodotti sempre freschi di stagione che vanno dai deliziosi primi ai secondi di pesce. E per concludere prelibati dolci fatti in casa dal sapore antico e genuino.

Situato vicino al porto e all’iimbarco dei traghetti, il ristorante Cantina Senese è l’ideale per cene romantiche o piacevoli serate in compagnia del buon cibo. Ambiente caldo e accogliente che è da sempre un rinomato ritrovo per tutta la città.